Wilde Kultur

Inspiration, Wissen und Produkte für wilde Sammler
Nadine 09.04.2021

Wurzeln schlagen

Gut einen Monat ist es her, dass wir in eine neue Gegend gezogen sind - das dritte Mal innerhalb von fünfeinhalb Jahren. In Wald und Wiesen gibt es alte Bekannte zu finden, die Vertrautheit schenken...

Bärlauch sicher erkennen

Es ist Bärlauchzeit - und wie jedes Frühjahr stellt sich auch jetzt wieder die Frage: wie lässt sich Bärlauch sicher erkennen und insbesondere von den - stark giftigen - Maiglöckchen und Herbstzeitlosen unterscheiden? Hier unsere besten Tipps.

Wilde Pflanzen und Pilze im Winter sammeln

Im Winter ist jedes bisschen frische Ernte willkommen. Hier ist ein kleiner Überblick über das, was wir von Dezember bis Februar finden...

Nadine 13.12.2020

Wilder Kaffee

Normaler Kaffee reist weit um die Welt, bevor er in unseren Tassen landet. Nun müssen wir ihn nicht gleich komplett verbannen, denn auch fairer globaler Handel kann eine gute Sache sein. Wer seinen Konsum aber reduzieren möchte oder einfach was Neues probieren, für den gibt es gleich mehrere Alternativen aus Wald und Wiese.

Nadine 23.09.2020

Recipe: Wild fruit cake (vegan)

Fruit cake is exactly the way I like the food I bake: simple and flexible in terms of ingredients. Fruit, nuts and seeds in some sweet cake / bread - that is fall to me. It is also very moist and wild and vegan.

Nadine 22.09.2020

Jahrkreisfeste feiern

Wir folgen keiner Religion und haben wenig zeitlich feste Verpflichtungen. Das ist schön, kann aber auch zu einem Gefühl der Haltlosigkeit werden. Den Jahreskreis an ganz bestimmten Punkten zu feiern, ihm noch intensivere Beachtung als sonst zu schenken, kann diese Lücke füllen. Warum, wann und wie gefeiert wird...

Nadine 19.08.2020

Alte Träume, neue Träume

Manchmal hängen wir nur noch aus Gewohnheit unseren alten Träumen hinterher. Wie wir uns von ihnen lösen konnten, erfahrt ihr hier.